シムトラ(Simtra)|ニーディープ(Knee Deep)
名称 シムトラ(Simtra) メーカー/販売元 ニーディープ(Knee Deep) アメリカンクラフトビールの象徴とも言えるスタイル、IPA(インディア・ペールエール)。 ホップが織り成す芳しい香り・・・ >> 記事を読む
- 2022年05月2日
IPA インペリアル/ダブルIPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
SAKEKASU SMOOTHIEシリーズ|寒菊ブルワリー(寒菊銘醸)|千葉|STYLE:Sake style sour smoothie
名称 SAKEKASU SMOOTHIEシリーズ メーカー/販売元 寒菊ブルワリー(寒菊銘醸) 産地 日本(千葉) スタイル Sake style sour smoothie アルコール度数 R・・・ >> 記事を読む
- 2022年05月1日
サワーエール スムージーエール
- ビール(クラフトビール)レビュー
魂のバーレーワイン(Tamashii No Barleywine)|反射炉ビヤ(HANSHARO BEER BREWING)
名称 甲州微行NO BUBBLE 2020(kousyuubikou NO BUBBLE 2020) メーカー/販売元 反射炉ビヤ(HANSHARO BEER BREWING) 産地 日本(静岡県) ・・・ >> 記事を読む
- 2022年04月27日
バレルエイジド バーレーワイン
- ビール(クラフトビール)レビュー
サブライムリー・セルフライチャス・ブラック・IPA (Sublimely Self-Righteous Black IPA)|ストーン醸造所(Stone)
名称 サブライムリー・セルフライチャス・ブラック・IPA (Sublimely Self-Righteous Black IPA) メーカー/販売元 ストーン醸造所(Stone) 1996年にグレッグ・・・ >> 記事を読む
- 2022年04月22日
IPA ブラックIPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
甲州微行NO BUBBLE 2020(kousyuubikou NO BUBBLE 2020)|反射炉ビヤ(HANSHARO BEER BREWING)
名称 甲州微行NO BUBBLE 2020(kousyuubikou NO BUBBLE 2020) メーカー/販売元 反射炉ビヤ(HANSHARO BEER BREWING) 産地 日本(静岡県) ・・・ >> 記事を読む
- 2022年04月21日
バレルエイジド スペシャルエール ワイルドエール
- ビール(クラフトビール)レビュー
ツーラビット・スモークド・スコッチ・エール (Smoked Scotch Ale )|二兎醸造(Two Rabbits Brewing)
名称 ツーラビット・スモークド・スコッチ・エール (Smoked Scotch Ale ) メーカー/販売元 ツーラビット[二兎醸造](Two Rabbits Brewing) 産地 滋賀 スタイル ・・・ >> 記事を読む
- 2022年04月16日
スコッチエール スモークビール/ラオホ
- ビール(クラフトビール)レビュー
山本 ストロベリーレッド(Strawberry Red) 純米吟醸|山本合名会社
名称 山本 ストロベリーレッド(Strawberry Red) 純米吟醸|山本合名会社 醸造所 山本合名会社 産地 秋田県 造り 純米吟醸 アルコール度数 15度 日本酒度 +2 酸度 2.0 アミノ・・・ >> 記事を読む
- 2022年04月7日
- 日本酒レビュー
ボン・シャン(Bonne Chance)|ソングバード・ビール(SONGBIRD BEER)
名称 ボン・シャン(Bonne Chance) メーカー/販売元 ソングバード・ビール(SONGBIRD BEER) 産地 日本(千葉/木更津) スタイル ワイルドエール/セゾン アルコール度数 9・・・ >> 記事を読む
- 2022年04月6日
セゾン ワイルドエール
- ビール(クラフトビール)レビュー
アロガント・バスタード・エール (Arrogant Bastard Ale)|ストーン醸造所(Stone)
名称 アロガント・バスタード・エール (Arrogant Bastard Ale) メーカー/販売元 ストーン醸造所(Stone) 1996年にグレッグ・クックとスティーブ・ワーグナーの二人で創業。 ・・・ >> 記事を読む
- 2022年04月5日
ストロング(オールド)エール
- ビール(クラフトビール)レビュー
コリコリで噛みしめると脂の甘みが口に広がる穴子(アナゴ)の刺身
穴子は煮アナゴで食べる事が多いと思いますが(個人的には穴子の開きを買ってきて白焼きにするのも好きです)、 穴子の刺身を食べたことありますでしょうか? 穴子の刺身自体あまり売っている事ないですが、 アナ・・・ >> 記事を読む
- 2022年03月16日
- お取り寄せ
ドン・ハラペーニョ[ハラペニョ・IPA](Don Jalapeño [Jalapeño IPA])|ディー・ディー・フォー・ディー・ブリューイグ(DD4D BREWING)
名称 ドン・ハラペーニョ[ハラペニョ・IPA](Don Jalapeño [Jalapeño IPA]) メーカー/販売元 ディー・ディー・フォー・ディー・ブリューイグ(DD4D BREWING) 産・・・ >> 記事を読む
- 2022年03月5日
IPA ハーブ・スパイスビール
- ビール(クラフトビール)レビュー
酒粕スペシャルエール(SAKEKASU SPECIAL) | 美作ビアワークス(MBW)|岡山県
名称 酒粕スペシャルエール(SAKEKASU SPECIAL) メーカー/販売元 美作ビアワークス(MBW) 産地 日本(岡山県) スタイル スペシャル・エール アルコール度数 7% IBU R・・・ >> 記事を読む
- 2022年02月20日
スペシャルエール
- ビール(クラフトビール)レビュー
ローデンバッハ・ヴィンテージ・2019(Rodenbach Vintage 2019)|ローデンバッハ(Rodenbach)
名称 ローデンバッハ・ヴィンテージ・2019(Rodenbach Vintage 2019) メーカー/販売元 ローデンバッハ(Rodenbach) 産地 ベルギー スタイル フランダース・レッド・エ・・・ >> 記事を読む
- 2022年02月17日
サワーエール フランダース・エール
- ビール(クラフトビール)レビュー
ピーナッツ・バター・ミルク・スタウト・ナイトロ(Peanut Butter Milk Stout Nitro)|ベルチング・ビーバー(Belching Beaver)|窒素充填、ノーマル飲み比べ
名称 ピーナッツ・バター・ミルク・スタウト・ナイトロ(Peanut Butter Milk Stout Nitro) メーカー/販売元 ベルチングビーバー(Belching Beaver) 産地 アメ・・・ >> 記事を読む
- 2022年02月10日
スタウト スイートスタウト
- ビール(クラフトビール)レビュー
作 ZAKU 純米吟醸 神の穂(ざく じゅんまいぎんじょう かみのほ)|清水清三郎商店|三重県
出典: 名称 作 ZAKU 純米吟醸 神の穂(ざく じゅんまいぎんじょう かみのほ) 醸造所 清水清三郎商店 産地 三重県 造り 純米吟醸 アルコール度数 16度 日本酒度 – 酸度 &#・・・ >> 記事を読む
- 2022年01月16日
- 日本酒レビュー
ウン・アンヘル(un Angel)2016・2017・2021呑み比べ|サンクトガーレン(Sankt Gallen Brewery)
ちょうせいやさん(ちょうせいやさんの記事はこちら)でエイジング(熟成)されたディアブロがうってましたので今年の2021年と比較する為に2016年,2017年も購入して飲み比べてみました(ディアブロ飲み・・・ >> 記事を読む
- 2022年01月10日
バーレーワイン
- ビール(クラフトビール)レビュー
COEDO瑠璃 -[ルリ]-Ruri(Coedo Ruri)|コエドビール(Koedo Brewery)
名称 COEDO瑠璃 -[ルリ]-Ruri(Coedo Ruri) メーカー/販売元 コエドビール(Koedo Brewery) 日本で独立した麦芽製造会社不在のなか、試行錯誤の末、川越の麦を麦芽にす・・・ >> 記事を読む
- 2021年12月11日
ピルスナー/ドルトムンダー/ラガー
- ビール(クラフトビール)レビュー
安くて美味しいスズキの白子ポン酢
近所のスーパーでスズキの白子が100円で売っていたので買ってみました。 初めてのスズキの白子を食べる事もあり取り敢えず無難に 白子ポン酢にしました <材料> スズキの白子 食べる分 ポン酢 適量 薬味・・・ >> 記事を読む
- 2021年12月11日
- おつまみレシピ
スモーク&ファイアー・ハバネロ・スタウト(Smoke & Fire Habanero Stout)|ベアードビール(Baird Beer)
名称 スモーク&ファイアー・ハバネロ・スタウト(Smoke & Fire Habanero Stout) メーカー/販売元 ベアードビール(Baird Beer) 産地 日本(静岡) スタ・・・ >> 記事を読む
- 2021年12月5日
ハーブ・スパイスビール スタウト スモークビール/ラオホ
- ビール(クラフトビール)レビュー
エル・ディアブロ(el Diablo)2016・2017・2021呑み比べ|サンクトガーレン(Sankt Gallen Brewery)
以前、サンクトガーレンのエル・ディアブロ(el Diablo)をブログで「 姉妹品の小麦のワイン[ウン・アンヘル](Un angel)と飲み比べるのも楽しいですし、シメイ・ブルー同様賞味期限が5年ある・・・ >> 記事を読む
- 2021年11月27日
バーレーワイン
- ビール(クラフトビール)レビュー