生活・料理 | のりべーす - Part 7

名称 スワンレイク・アンバー・スワン・エール（Swan Lake Amber Swan Ale） メーカー/販売元 瓢湖屋敷の杜ブルワリー（Hyouko Yashiki no Mori Brewery・・・ >> 記事を読む

名称 スワン・レイク#ビーアイピーエー（Swan Lake #B-IPA） メーカー/販売元 瓢湖屋敷の杜ブルワリー（Hyouko Yashiki no Mori Brewery） 産地 新潟 スタイ・・・ >> 記事を読む

ちょっと前に偶に行く茂原（本納）の魚熊さんで売っていたので、クモエビ（オオコシオリエビ）買ってみました。 お店の人に、これなんですがと尋ねたら、初めて仕入れてみたけどクモエビと言ってお味噌汁にするとお・・・ >> 記事を読む

名称 マンゴー・パンゴー（Mango Pango） メーカー/販売元 スモッグ・シティ（Smog City） スモッグ・シティ（Smog City）は フラッグシップとなるビールの銘柄がない、ある意味・・・ >> 記事を読む

名称 マンゴー・スプリーム（Mango Supreme） メーカー/販売元 サリー（Surly） 産地 アメリカ（ミネソタ州） スタイル サワーエール/フルーツビール アルコール度数 4.5% IBU・・・ >> 記事を読む

名称 ドラゴンホップ・クワドルプル・ドライ・ホップ・ダブル・IPA（Dragon Hoppu QDH DIPA）｜ブリュースキ×ミッケラー（Brewski×Mikkeller） メーカー/販売元 ブリ・・・ >> 記事を読む

名称 パーテル・リーヴェン・ヴィット(Pater Lieven Wit ) メーカー/販売元 サン・フーヤン醸造所 産地 ベルギー スタイル ベルジャン・ホワイト アルコール度数 4.5% IBU 2・・・ >> 記事を読む

名称 サンフーヤン・セゾン(St Feuillien Saison ) メーカー/販売元 サン・フーヤン醸造所 産地 ベルギー スタイル セゾン アルコール度数 6.5% IBU 28 EBC（SRM・・・ >> 記事を読む

名称 平和クラフト・バレルエイジ・ダブル・IPA(Heiwa Craft Barell Aged Doble IPA) メーカー/販売元 平和酒造 産地 日本（和歌山）　 スタイル アンバーエール/レ・・・ >> 記事を読む

名称 ちょんまげビール アルト(Cyonmage Alt) メーカー/販売元 山口萩ビール（Yamaguchi Hagi Beer） 産地 日本（和歌山）　 スタイル アルト アルコール度数 5.0％・・・ >> 記事を読む

名称 熟（Juku） メーカー/販売元 六甲ビール（Rokko Beer） 六甲ビールは有馬温泉にほど近い六甲山の麓で現在の第1工場を1997年に創業し，2018年に同じ五社の地で第2工場をスタートさ・・・ >> 記事を読む

名称 スサノオIPA（Susanoo IPA） メーカー/販売元 六甲ビール（Rokko Beer） 六甲ビールは有馬温泉にほど近い六甲山の麓で現在の第1工場を1997年に創業し，2018年に同じ五社・・・ >> 記事を読む

名称 ホンビノス貝が副原料・船橋ブラック（Funabashi Black） メーカー/販売元 船橋ビール 産地 日本（千葉県） スタイル スタウト アルコール度数 5.0% IBU – E・・・ >> 記事を読む

名称 モル・シュビット・ホワイト・ランビック（Mort Subite Witte Lambic） メーカー/販売元 アルケン・マース醸造所（Alken-Maes） 産地 ベルギー スタイル ランビック・・・ >> 記事を読む

名称 其の10 メーカー/販売元 志賀高原ビール（株式会社玉村本店） 産地 日本（長野県） スタイル インペリアル・IPA アルコール度数 7.5% IBU 75 特徴 志賀高原ビールの十周年を記念し・・・ >> 記事を読む

本来のネギトロは、マグロの骨回りや皮の等についている身を削ぎ落してペースト状にしたもので、脂も乗っていて味が濃く美味しくて、以前紹介したマグロが安くておいしい、古清水産｜市原｜鮮魚店（魚屋さん）でも取・・・ >> 記事を読む

名称 平和クラフト・バレルエイジ・ダブル・IPA(Heiwa Craft Barell Aged Doble IPA) メーカー/販売元 平和酒造 産地 日本（和歌山）　 スタイル WIPA/バレルエ・・・ >> 記事を読む

名称 シトラ・スラム（Citra Slam） メーカー/販売元 リビジョン（Revision) 創業：2015年 所在地：380 S. Rock Blvd. Sparks, NV 89431 Revi・・・ >> 記事を読む

名称 霧降（きりふり）特別純米 醸造所 株式会社せんきん 産地 栃木県 造り 非公開 アルコール度数 14度 日本酒度 － 酸度 － アミノ酸度 ‐ 使用米 山田錦100％ 精米歩合 50％ 特徴 自・・・ >> 記事を読む

最近は、ボイルしたホタルイカを買うと大抵はなめろうにして食べています。 個人的にはホタルイカのなめろうはボイルしたホタルイカを一番美味しく食べれるのではと思っています。（冷凍した生食可のホタルイカでも・・・ >> 記事を読む