生活・料理 | のりべーす - Part 32

名称 美山錦　素晴らしき酒米の世界Ⅱ 醸造所 新政酒造 産地 秋田県 造り 純米 アルコール度数 15 日本酒度 ‐ 酸度 ‐ アミノ酸度 ‐ 使用米 美山錦 精米歩合 60％ 特徴 味わい：凛として・・・ >> 記事を読む

名称 改良信交　素晴らしき酒米の世界Ⅱ 醸造所 新政酒造 産地 秋田県 造り 純米 アルコール度数 15 日本酒度 ‐ 酸度 ‐ アミノ酸度 ‐ 使用米 改良信交 精米歩合 60％ 特徴 味わい：柔ら・・・ >> 記事を読む

名称 サントリー クラフトセレクト ペールエール メーカー/販売元 サントリー 産地 日本 スタイル ペールエール？？ アルコール度数 5% IBU – EBC（SRM） – ・・・ >> 記事を読む

名称 雑賀　辛口吟醸　本生　スプリングエール 醸造所 株式会社九重雑賀 産地 和歌山県 造り 吟醸 アルコール度数 15 日本酒度 ＋12 酸度 1.0 アミノ酸度 1.5 使用米 麹米：山田錦　掛米・・・ >> 記事を読む

ビールのおつまみが少し足りなかった時、祖母の実家でつくっているせんべいをゴールデンウィークに貰っていたので アンチョビをのせて食べました。 米と魚の組み合わせは、日本人なので相性も良く 薄味のせんべい・・・ >> 記事を読む

名称 ドライペールエール メーカー/販売元 アサヒビール 産地 日本 スタイル ペールエール？？ アルコール度数 5.5% IBU – EBC（SRM） – レイトビア &#8・・・ >> 記事を読む

名称 こんにちは狐 メーカー/販売元 ブリュードッグ（brewdog） 産地 スコットランド スタイル IPA(柚子IPA） アルコール度数 8.2% IBU 70 EBC（SRM） – ・・・ >> 記事を読む

名称 喜楽長　2007年醸造　熟成純米酒 醸造所 喜多酒造 産地 滋賀県 造り 純米 アルコール度数 18 日本酒度 ＋6.3 酸度 2.2 アミノ酸度 － 使用米 滋賀県産 精米歩合 65％ 特徴 ・・・ >> 記事を読む

名称 レイクサイドアンバーエール メーカー/販売元 木曽路ビール 産地 長野県 スタイル (アメリカン)アンバーエール アルコール度数 5% IBU – EBC（SRM） – ・・・ >> 記事を読む

名称 わびさび ジャパンペールエール メーカー/販売元 ベアードビール 産地 静岡県 スタイル JPA(IPA） アルコール度数 6.5% IBU 50 EBC（SRM） 8.9（4.5） レイトビア・・・ >> 記事を読む

名称 純米エクリュー（生成）2014 醸造所 新政酒造 産地 秋田県 造り 純米 アルコール度数 15 日本酒度 ＋－０ 酸度 1.8 アミノ酸度 0.6 使用米 秋田県産　あきた酒こまち 精米歩合 ・・・ >> 記事を読む

以前東京駅構内でクラフトビールが買える店としてルコリエ を紹介しましたが、 今回は、八重洲北口の改札出て数分の場所にある、リカーズハセガワ北口店を紹介します。 東京駅八重洲北口より徒歩3分のロケーショ・・・ >> 記事を読む

名称 不動 本醸造 超辛口 醸造所 鍋店株式会社 産地 千葉県 造り 本醸造 アルコール度数 15度 日本酒度 ＋１７以上 酸度 1.7 アミノ酸度 1.1 使用米 秋田産酒美山錦 精米歩合 65% ・・・ >> 記事を読む

名称 北狐レッド麦酒 メーカー/販売元 ローグ/えぞビール 産地 アメリカ/オレゴン州 スタイル アンバー・エール アルコール度数 5% IBU 53 EBC – レイトビア &#8211・・・ >> 記事を読む

名称 HEN’S TOOTH メーカー/販売元 Morland(モーランド) 産地 イギリス スタイル ストロングエール アルコール度数 6.5% IBU – EBC &#82・・・ >> 記事を読む

名称 不動 本醸造 超辛口 醸造所 鍋店株式会社 産地 千葉県 造り 本醸造 アルコール度数 １５から16 日本酒度 ＋１８以上 酸度 1.2から1.3 アミノ酸度 1.3から1.5 使用米 秋田産酒・・・ >> 記事を読む

名称 ファー イーストトーキョー アイピーエー2015(Far Yeast Tokyo IPA 2015) メーカー/販売元 米久株式会社/日本クラフトビール株式会社 産地 日本/静岡県 スタイル ベ・・・ >> 記事を読む

名称 ディス．イズ．ラガー(THIS. IS. LAGER.) メーカー/販売元 ブリュードッグ/ミッケラー（BrewDog / Mikkeller） 産地 スコットランド スタイル インペリアルIP・・・ >> 記事を読む

JR東京駅グランスタの地下1Fにある”ルコリエ 丸の内にあるリカーショップで ビールに関しては、この時は、ミッケラーやブリュードック等の輸入ビールも数種類ありましたが、 メインは、日本のクラフトビール・・・ >> 記事を読む

名称 ストロングサフォーク・ビンテージエール(STRONG SUFFOLK VINTAGE ALE) メーカー/販売元 グリーンキング(GREENE KING) 産地 イギリス スタイル オールドエー・・・ >> 記事を読む