生活・料理 | のりべーす - Part 24

ペールエール(Pale Ale)|伊勢角屋麦酒

名称 ペールエール(Pale Ale) メーカー/販売元 伊勢角屋麦酒 産地 日本(三重県) スタイル ペールエール アルコール度数 5% IBU 40 EBC(SRM) – レイトビア ・・・ >> 記事を読む

ホットプレートで簡単、自家製、鶏レバーのスモーク(燻製)

およそ80度の高温で燻す「熱燻」と、60度くらいの温度を保って1~2時間かける「温燻」、20度くらいの温度で長時間燻す「冷燻」という3つの種類がある 出典:「燻製」がフライパンでたったの3ステップ! ・・・ >> 記事を読む

秋葉原駅構内でクラフトビールが飲めて買える店 のもの秋葉原店

のものは のものは、東日本の各地域の食を中心に地域の魅力を紹介する地産品ショップです。 一定期間ごとに各地域にスポットを当てたフェアを開催。 銘菓、地酒、加工品といった、「旬のもの」、「地のもの」、「・・・ >> 記事を読む

九十九里オーシャンビール IPA|寒菊銘醸

名称 九十九里オーシャンビール IPA メーカー/販売元 寒菊銘醸 産地 日本(千葉) スタイル IPA(インディア・ペール・エール) アルコール度数 5% IBU – EBC(SRM) ・・・ >> 記事を読む

窓枠にシートを張るだけで、シングルガラスをペアガラス(二重ガラス)構造にできる窓用断熱シート

最近の住宅は違うのでしょうが、数十年前の建物では、シングルガラスにアルミサッシの家が普通でした。 そんな訳で、冬は結露と寒さが凄いです。 普段使用していない部屋ですが結露から部屋の中にちいさなつららが・・・ >> 記事を読む

YOKOHAMA XPA(生ホップバージョン2016)|サンクトガーレン(Sankt Gallen Brewery)

名称 YOKOHAMA XPA(生ホップバージョン2016) メーカー/販売元 サンクトガーレン(Sankt Gallen Brewery) 産地 日本(神奈川) スタイル IPA(インディア・ペール・・・ >> 記事を読む

イースティーボーイズ・エクサーレックス・スモーキーエール(Yeastie Boys xeRRex smoked Ale)|イースティーボーイズ(Yeastie Boys)

名称 イースティーボーイズ・エクサーレックス・スモーキーエール(Yeastie Boys xeRRex smoked Ale) メーカー/販売元 イースティーボーイズ(Yeastie Boys) 産地・・・ >> 記事を読む

ホットプレートで簡単、自家製、鶏皮スモーク(燻製)

およそ80度の高温で燻す「熱燻」と、60度くらいの温度を保って1~2時間かける「温燻」、20度くらいの温度で長時間燻す「冷燻」という3つの種類がある 出典:「燻製」がフライパンでたったの3ステップ! ・・・ >> 記事を読む

金しゃちIPA|金しゃちビール

名称 金しゃちプラチナエール メーカー/販売元 金しゃちIPA 産地 日本(愛知) スタイル IPA(インディア・ペール・エール) アルコール度数 7% IBU – EBC(SRM) &#・・・ >> 記事を読む

金しゃちプラチナエール|金しゃちビール

名称 金しゃちプラチナエール メーカー/販売元 金しゃちビール 産地 日本(愛知) スタイル フリースタイルエール アルコール度数 5.0% IBU – EBC(SRM) – ・・・ >> 記事を読む

国産桃ヴァイツェン|箕面ビール

名称 国産桃ヴァイツェン メーカー/販売元 箕面ビール 産地 日本(大阪) スタイル ヴァイツェン/ フルーツビール アルコール度数 5.5% IBU – EBC(SRM) –・・・ >> 記事を読む

フライング・IPA(Flying IPA)|エチゴビール(Echigo Beer Co.)

名称 フライング・IPA(Flying IPA) メーカー/販売元 エチゴビール(Echigo Beer Co.) 産地 日本(新潟県)  スタイル アメリカン・IPA アルコール度数 5.5% IB・・・ >> 記事を読む

ゼウス・ビター|松江ビアへるん

名称 ゼウス・ビター メーカー/販売元 松江ビアへるん 産地 日本(島根県)  スタイル アメリカン・ペールエール(恐らく) アルコール度数 5.5% IBU 40 EBC(SRM) – ・・・ >> 記事を読む

市販ビール(ギネス・エクストラ・スタウト)にオークチップでバレル・エイジド・ビール風に挑戦

バレル・エイジド・ビール(樽熟成ビール)美味いけど、手間暇かかる為に、大抵1,000円以上し結構高っかったりします。 そんなわけで、市販ビールにオークチップを入れてなんちゃってバレルド・エイジド・ビー・・・ >> 記事を読む

モザイク・エラプション・IPA(Mazama Mosaic Eruption IPA )|マザマ醸造所(Mazama Brewing Co.)

名称 モザイク・エラプション・IPA(Mazama Mosaic Eruption IPA ) メーカー/販売元 マザマ醸造所(Mazama Brewing Co.) 産地 アメリカ(オレゴン州) ス・・・ >> 記事を読む

ロコビア ライ麦セゾン|ロコビア

名称 ロコビア ライ麦セゾン メーカー/販売元 ロコビア 産地 日本(千葉)  スタイル セゾン アルコール度数 5.5% IBU – EBC(SRM) – レイトビア &#8・・・ >> 記事を読む

いわて蔵ビール・三陸広田湾牡蠣のスタウト|世嬉の一酒造

名称 いわて蔵ビール・三陸広田湾牡蠣のスタウト メーカー/販売元 世嬉の一酒造(いわて蔵ビール) 産地 日本(岩手県) スタイル スタウト アルコール度数 7.0% IBU – EBC(S・・・ >> 記事を読む

ブラック・ハマー(balck hammer)IPA|ブリュードッグ(BrewDog)

名称 ブラック・ハマー(balck hammer)IPA メーカー/販売元 ブリュードッグ(BrewDog) 産地 スコットランド スタイル ブラック・インディア・ペール・エール(IPA) アルコール・・・ >> 記事を読む

モンク・ハマー(monk hammer)IPA|ブリュードッグ(BrewDog)

名称 モンク・ハマー(monk hammer)IPA メーカー/販売元 ブリュードッグ(BrewDog) 産地 スコットランド スタイル ペルジャン・インディア・ペール・エール(ペルジャン・IPA) ・・・ >> 記事を読む