山本 粕取り焼酎 4STROKE(フォーストローク)|山本合名会社
名称 山本 粕取り焼酎 4STROKE(フォーストローク) 醸造所 山本合名会社 産地 秋田県 分類 粕取り焼酎/バレルエイジド(樽熟成) アルコール度数 ブランデー樽熟成:37度/シェリー樽熟成:3・・・ >> 記事を読む
- 2019年10月5日
- 焼酎レビュー
山廃 純米吟醸 山本 秋田酒こまち仕込み|山本合名会社
名称 山廃 純米吟醸 山本 秋田酒こまち仕込み 醸造所 山本合名会社 産地 秋田県 造り 山廃 純米吟醸 アルコール度数 15度 日本酒度 ‐ 酸度 ‐ アミノ酸度 ‐ 使用米 秋田酒こまち(自社栽培・・・ >> 記事を読む
- 2019年10月5日
- 日本酒レビュー
19年型電動式神泡サーバーで三度注ぎをやってみた
サントリー、プレミアムモルツを購入すると同梱されていたりする神泡サーバーをご存知でしょうか? 数年前からプレミアムモルツを購入するついてきてましたが19年版の電動式神泡サーバーは、すごい使いやすくなっ・・・ >> 記事を読む
- 2019年09月4日
- ビール(クラフトビール), 便利グッズ
ヨロシク アールグレイ&柚子IPA(YOROSHIKU-Earl Grey and Yuzu IPA)|木内酒造( Kiuchi Brewery)
名称 よろしく アールグレイ&柚子IPA(YOROSHIKU-Earl Grey and Yuzu IPA) メーカー/販売元 木内酒造(Kiuchi Brewery) 産地 日本(茨城県) スタイル・・・ >> 記事を読む
- 2019年08月15日
ハーブ・スパイスビール ヘイジーIPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
おつまみやパスタに便利!小川うにの生づくり粒うに
瓶詰の粒うには色々販売されていますが、今回は小川うにの生づくり粒うにを買ってみました。 家庭で手軽に「うに丼が食べたい」。そんな声にお答えして作ったのが 「生づくり粒うに」。 良質のチリ産のうにを低塩・・・ >> 記事を読む
ヒステリック IPA(Hysteric IPA)|ワイ・マーケットブルーイング(Y.MARKET BREWING)
名称 ヒステリック IPA(Hysteric IPA) メーカー/販売元 ワイ・マーケットブルーイング(Y.MARKET BREWING) 産地 日本(愛知県/名古屋) スタイル IPA アルコール・・・ >> 記事を読む
- 2019年08月6日
IPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
一切皆苦 (ISSAI KAIKU)|株式会社玉村本店(Tamamura-Honten )
名称 一切皆苦 (ISSAI KAIKU) メーカー/販売元 株式会社玉村本店(Tamamura-Honten )|志賀高原ビール 産地 日本(長野県) スタイル IPA アルコール度数 6.5% I・・・ >> 記事を読む
- 2019年08月5日
IPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
NO SIDE IPA|黄桜(Kizakura Sake Brewing Co. Ltd.)
名称 NO SIDE IPA メーカー/販売元 黄桜(Kizakura Sake Brewing Co. Ltd.) 産地 日本(京都) スタイル アメリカンIPA アルコール度数 6% IBU &・・・ >> 記事を読む
- 2019年08月4日
IPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
TANICAのヨーグルティアで牛100%の直径13CM特大ハンバーグを造ろう
TANICAの公式ブログでもレシピ:低温調理】「煮込み風ハンバーグ」煮込んだかのようにお肉がやわらかジューシーに仕上がりました♪とありましたので、TANICAのヨーグルティアを使って低温調理(真空調理・・・ >> 記事を読む
- 2019年07月30日
- おつまみレシピ
パラダイス銀河(Paradise Ginga [Galaxy])|ワイ・マーケットブルーイング(Y.MARKET BREWING)
名称 パラダイス銀河(Paradise Ginga [Galaxy]) メーカー/販売元 ワイ・マーケットブルーイング(Y.MARKET BREWING) 産地 日本(愛知県/名古屋) スタイル ア・・・ >> 記事を読む
- 2019年07月27日
IPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
Doug FIRocious(ダグ・フェロウシャス)|ギルガメッシュ(GILGAMESH)
名称 Doug FIRocious(ダグ・フェロウシャス) メーカー/販売元 ギルガメッシュ(GILGAMESH) 産地 アメリカ スタイル WIPA アルコール度数 8.7% IBU 87 EBC・・・ >> 記事を読む
- 2019年07月18日
IPA インペリアル/ダブルIPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 山崎原酒樽熟成ブレンドとザ・プレミアム・モルツ マスターズドリームを飲み比べ|サントリー
名称 ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 山崎原酒樽熟成ブレンド メーカー/販売元 サントリー 産地 日本 スタイル バレルエイジドビール アルコール度数 8.5% IBU – E・・・ >> 記事を読む
- 2019年06月30日
バレルエイジド
- ビール(クラフトビール)レビュー
ブリュッティフル・デイ・ブリュットIPA (Brütiful Day Brut IPA )|エールスミス(AleSmith Brewing Company)
名称 ブリュッティフル・デイ・ブリュットIPA (Brütiful Day Brut IPA ) メーカー/販売元 エールスミス(AleSmith Brewing Company) 産地 アメリカ・カ・・・ >> 記事を読む
- 2019年06月25日
IPA Brut IPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
バレルエイジな熟成日本酒 木戸泉 Afruge No.1、No2、No3|木戸泉酒造
名称 木戸泉 Afruge No.1(赤ワイン樽)、No2(白ワイン樽)、No3(シェリー樽) 醸造所 木戸泉酒造 産地 千葉 造り 純米/樽熟成/バレルエイジド アルコール度数 ‐ 日本酒度 ‐ 酸・・・ >> 記事を読む
- 2019年06月21日
- 日本酒レビュー
イチローズ・モルト・ダブル・ディスティラリーズ(Ichiro’s Malt Double Distilleries)|ベンチャーウィスキー
多くのすぐれた原酒を生み出しながら2000年の蒸留が最後になった羽生蒸留所。 しかし、創業者の孫の手により2008年に秩父蒸留所の操業が開始さ れました。この二つの蒸留所の原酒を使用した、ダブル ディ・・・ >> 記事を読む
- 2019年06月12日
- ウイスキー
竹林 ふかまり 純米|丸本酒造
名称 竹林 ふかまり 純米|丸本酒造 醸造所 丸本酒造 産地 岡山県 造り ‐ アルコール度数 15.5度 日本酒度 +4.0 酸度 ‐ アミノ酸度 ‐ 使用米 山田錦 精米歩合 60% 特徴 究極の・・・ >> 記事を読む
- 2019年06月8日
- 日本酒レビュー
クーパーズ・ペールエール・緑(Coopers original pale Ale)|クーパーズ(Coopers)
名称 クーパーズ・ペールエール(Coopers original pale Ale) メーカー/販売元 クーパーズ(Coopers) 産地 オーストラリア スタイル (オーストラリアン)ペールエール・・・ >> 記事を読む
- 2019年05月16日
ペールエール
- ビール(クラフトビール)レビュー
クーパーズ ・スパークリングエール・赤(Coopers Sparkling Ale)|クーパーズ(Coopers)
名称 クーパーズ スパークリングエール 赤(Coopers Sparkling Ale) メーカー/販売元 クーパーズ(Coopers) 産地 オーストラリア スタイル ゴールデンエール アルコール・・・ >> 記事を読む
- 2019年05月15日
ゴールデン/ブロンドエール
- ビール(クラフトビール)レビュー
メナブレア・ストロング・ビール(BIRRA MENABREA STRONG)|メナブレア(Menabrea)
名称 メナブレア・ストロング・ビール(BIRRA MENABREA STRONG) メーカー/販売元 メナブレア(Menabrea) 産地 イタリア スタイル ストロング・ラガー アルコール度数 8・・・ >> 記事を読む
- 2019年05月4日
ピルスナー/ドルトムンダー/ラガー
- ビール(クラフトビール)レビュー
復刻特製ヱビス /エビス飲み比べ | サッポロビール
名称 復刻特製ヱビス /エビス メーカー/販売元 サッポロビール 産地 日本 スタイル ドルトムンダー アルコール度数 5.5% IBU – EBC – レイトビア ̵・・・ >> 記事を読む
- 2019年05月3日
ピルスナー/ドルトムンダー/ラガー
- ビール(クラフトビール)レビュー