新茶 つゆひかりエール|カケガワ・ファーム( KAKEGAWA FARM BREWING)|静岡

新茶 つゆひかりエール|カケガワビール( KAKEGAWA FARM BREWING)|静岡
名称
新茶 つゆひかりエール
メーカー/販売元
カケガワ・ファーム( KAKEGAWA FARM BREWING)
産地
日本(静岡) 
スタイル
ペールエール/フレーバービール
アルコール度数
5%
IBU
EBC(SRM)
-(-)
特徴
世界農業遺産にも認定されている【茶草場農法】によって栽培された 掛川産の新茶「つゆひかり」を、年に一度のとれたての状態で贅沢に使用。
弊社定番品カケガワ茶エールに比べて柔らかな香りに抹茶の様な上品な味わい。
タンニンは穏やかな印象になっております。
カケガワ茶エールとは違ったお茶の風味を楽しんで頂けたらと思います。

引用:

感想
ホップ由来の柑橘フレーバーに合わさって新茶(緑茶)の甘味と抹茶にも似た新茶らしいフレーバや少し感じる緑茶の渋みが良い感じ。

余韻にもしっかりお茶の後味感じます。