のりべーす
- 名称
- ホッピー・ブラウン・ゴーズ・アップ（ Hoppy Brown Goes Up）
- メーカー/販売元
- 志賀高原ビール（株式会社玉村本店）
- 産地
- 日本（長野県）
- スタイル
- ブラウンエール
- アルコール度数
- 6.0%
- IBU
- 50
- untappd
- Shiga Kogen Hoppy Brown Goes Up – Tamamura Honten Co. – Untappd
- 特徴
-
Pizza Port とつくった So Sexy Brown 以来、折に触れつくってきたのですが、今回のはかなりイメージに近く仕上がったと思っています。
かなり黒に近かった So Sexy Brown よりも、やや明るいダークなブラウン。
ぼくらの看板商品、志賀高原 IPA を、そのままブラウンに仕上げた感じの、ホップたっぷりのブラウンエールです。
豊かな泡もちと、控えめなロースト感にホップの個性。
ほのかに甘みも感じますが、飲み口は意外に硬く、ドライです。
ホップの効いたブラウンエールって、ハンバーガーやサンドイッチ、BBQ的なものなどとの相性が最高で、もっともっと人気が出てもいいスタイルだと思っています。
引用:Hoppy Brown Goes Up 330ｍl [商品番号 : 221] – 玉村本店
その名の通り、アメリカンホップたっぷりのブラウンエール。食中酒として、もっと人気が出てもいい大好きなスタイルです。名前は、某名（迷！？）曲へのオマージュ
- 感想
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ラベルに記載されていましたが、
おそらく、ボビー・ブラウン・ゴーズ・ダウン（Bobby Brown Goes Down）｜フランク・ザッパ（Frank Zappa）のオマージュとして
ホッピー・ブラウン・ゴーズ・アップ（Hoppy Brown Goes Up）名づけられたホッピー・ブラウン・エールになります。
少し麦茶にも通じるアロマ
名前の通りホッピーで麦芽の香ばしさ（麦茶にもにた）、程よい苦みで食中酒に最適です。
