シャーク・バイト・レッド・エール（Shark Bite Red Ale）｜ピザポート(Pizza Port)｜ABV:6.0%｜IBU:58
- 名称
- クーク・ダブルIPA（Kook Double IPA）
- メーカー/販売元
- ピザポート（Pizza Port）
創業：1987年（ピザ屋として）
拠点：カリフォルニア州
1987年にジーナとヴィンス・マルサリア兄妹によって設立されました。最初はピザ店としてスタートしましたが、1992年にヴィンスが自家製ビールの醸造に取り組み、クラフトビールの製造と提供も行うようになりました。
ピザポートは、その名の通りピザとビールが特徴的なお店です。彼らは美味しいピザを提供するだけでなく、自社で醸造したクラフトビールも楽しむことができます。様々なスタイルやフレーバーのビールを製造し、サンディエゴのクラフトビールシーンで高い評価を受けています。
- 産地
- アメリカ/カルフォルニア州
- スタイル
- レッド・エール（Red Ale）
- アルコール度数
- 8.5%
- IBU
- 58
- EBC
- –
- Untapdd
-
Sharkbite Red Ale – Pizza Port Brewing Company – Untappd
- 公式サイト
- https://www.pizzaport.com/
- 特徴
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現地の直営タップルームでトップクラスの人気を誇るビール。
しっかりめのモルトの味わいに加え、CentennialとCascadeホップの柑橘感とピリッと刺激的な苦味。
引用：【Pizza Port Shark Bite Red / シャークバイト– Antenna America
- 感想
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麦芽の風味、コクにやんわり柑橘のホップフレーバ
麦芽のコクに負けない苦味で締めくくり
これは確かにピザと一緒に飲みたいビールです。
のりべーす
