ねこいっぴきニイハオver(Neko Ippiki 你好 ver.)|伊勢角屋麦酒(Ise Kadoya)|三重|STYLE:Red IPA|IBU:55|ABV:6.5%
- 名称
- ねこいっぴきニイハオver(Neko Ippiki 你好 ver.)
- メーカー/販売元
- 伊勢角屋麦酒(Ise Kadoya)[有限会社二軒茶屋餅角屋本店]
- 産地
- 日本(三重県)
- スタイル
- レッドIPA(Red IPA)
- アルコール度数
- 6.5%
- IBU
- 55
- EBC(SRM)
- –
- 特徴
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2021年Yuya Boysコラボ「ねこいっぴき」のRedIPAバージョン。
ドリンカブルな味わいとダンクなホップキャラクターを引き継ぎつつ、色見を赤色に変化させました。モダンで華やかに進化したゴキゲン大満足の一本
モルトはタフィー&ローストアロマを放ちホップのダンク&フルーティなキャラクターと融和します。
濃色モルト由来のレッドカラーながらも甘さを控え、高いドリンカビリティに。トロピカルなフレーバーに重点を少し移すことでモダンで華やかなテイストに進化しました。
- 感想
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飲み口ジューシーで麦芽のコクや草っぽさも少し感じつつ、じわじわと苦みがましてきます。
好きな一杯でした。
赤モツの切り落としと国産牛カッパスライスの塩焼きを|伊勢角屋のねこいっぴきニイハオver|Style:RedIPA|ABV:6.5%|IBU:55