シュレンケルラ・ラオホビア・ウルボック(Schlenkerla Rauchbier Urbock)|ヘラー醸造所(Heller-Trum)
- 名称
- シュレンケルラ・ラオホビア・ウルボック(Schlenkerla Rauchbier Urbock)
- メーカー/販売元
- ヘラー醸造所(Heller-Trum)
- 産地
- ドイツ
- スタイル
- ボック/ラオホ
- アルコール度数
- 6.5%
- IBU
- 40
- EBC(SRM)
- -(-)
- 特徴
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冬季限定!!
シュレンケルラ ウルボック
ヘラー醸造所で毎年10月〜12月にかけて、
アルコール度数の高いビールの需要が高まる
シーズンに販売されるウルボックビール。
メルツェンと同様にブナの木で燻したシュレンケルラの
自家製焙煎モルトを100%使用し、昔から変わらぬ手法で
岩に囲まれた地下室で数か月間熟成します。
メルツェンと比べ るとアルコール度数が高く、より厚みのある、
複雑な味わいを楽しめます。
- 感想
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しっかりと感じる燻製香と芳香な麦芽の甘み
シュレンケルラのラオホはどれも好きですが、メルツェンよりこちらの方が好きかな。
ヘラー醸造所(Heller-Trum)で醸すビールはシュレンケルラ・ラガーを除き燻製ビールになっていますので、
色々なスタイル(ルツェン、ヴァイツェン、ドッペルボック等)の燻製ビールを飲み比べるのも楽しいと思います。