バーストIPA （Burst IPA）｜ミッケラー（Mikkeller）
- 名称
- バーストIPA （Burst IPA）
- メーカー/販売元
- ミッケラー（Mikkeller）
創業：2006年
拠点：コペンハーゲン(デンマーク)
ミッケル・ボルグとクリスチャン・ケラーが設立した、
特定の醸造所を持たず、個性的なマイクロブルワリーの設備を使用してオリジナルビールを醸造、またコラボレーションして様々なスタイルのビールづくりに挑戦し続けている
ファントムブルワリーです。
ラベルなどに描かれるキャラクター「ヘンリー&サリー」など、ポップアーティスト キース・ショアによる北欧らしさ溢れるキュートで遊び心あふれるデザインも人気です。
- 産地
- デンマーク
- スタイル
- ペールエール
- アルコール度数
- 5.5%
- IBU
- –
- EBC（SRM）
- –
- 特徴
-
フレッシュな柑橘類と、ほのかに香る風船ガムのようなアロマが弾けるIPA！バランスの良いミディアムボディの飲み心地。そしてドライかつジューシーなグレープフルーツの苦みを伴ったフィニッシュで締めくくられます。
- 感想
-
勝手にクリアな色のビールをイメージしていたので、
注いだ時すこし濁っていたのでびっくり。
ジューシーで少し（子供用の歯磨き粉とかちょっと甘い感じの）ミントのようなフレーバーも感じます。
のりべーす
