のりべーす
- 名称
- 醸し人九平次 La Maison（ラ メゾン）山田錦
- 醸造所
- 萬乗醸造
- 産地
- 愛知県
- 造り
- ‐
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- ‐
- 酸度
- ‐
- アミノ酸度
- ‐
- 使用米
- 黒田庄産 山田錦
- 精米歩合
- ‐
- 特徴
-
萬乗醸造さんからリリースされた、家呑み専用銘柄 La Maison。
フランス語で「家」という意味の名を冠した、九平次の家呑み向けの銘柄です。
雄町に続く第二弾は山田錦100％！
暗い話題が多い昨今、飲む者に一時の癒しを与え、「ほっと」ひといきつける日本酒です。
オンライン飲み会に、独り飲みに、晩酌にと様々なシーンで活躍する一本です。
ただし、前作の雄町同様、基本的に飲食店には流通せず、ネットか店頭でしか入手できません。
引用：
- 感想
-
とろりとしてここちよい酸味に米の旨味、
締めくくりに口の中をサッパリさせる苦味
コンセプトは「フードフレンドリー」で ご自宅で気兼ねなく様々なお料理と楽しむことで、家で飲むことの気軽さ・楽しさを との事なので
醸し人九平次 La Maison（ラ メゾン）山田錦とあぶり締めサバ
