銚子ビール Limited black IPA|犬吠醸造所|千葉

銚子ビール Limited black IPA|犬吠醸造所|千葉
名称
銚子ビール Limited black IPA
メーカー/販売元
犬吠醸造所
産地
日本(千葉) 
スタイル
ブラックIPA
アルコール度数
6.5%
IBU
66
EBC(SRM)
16(32)
特徴
IPAには定番ホップのシトラとモトゥエカをふんだんに使用致しまして柑橘フレーバーが支配してます。その後香ばしい香りが鼻をぬけていきます。 ボディは比較的かるめ

感想
最近ではそれほど、珍しい訳ではありませんが、Black IPAスタイルのビールになります。

副原料にオリーブオイルが使用されています。
銚子ビール Limited black IPA|犬吠醸造所|千葉|ラベル


華やかな柑橘フレーバーから焙煎麦芽の香ばしさ(副原料をみてから飲んだせいもありますが)の陰に少しオイリーでオリーブオイルっぽさを感じる気がします。 そして余韻はキッチリとした苦味。