ドーバーパストリーゼ７７の使い方！掃除に消臭、コロナ、インフルエンザ等のウィルス除菌と使い方色々

ドーバーパストリーゼ77 を購入したのは、当初の目的はお酒専用冷蔵庫の生樽の部品消毒用でした。

調べると色々使い道ありそうなのでNAVERまとめにまとめていたのですが終了したので当サイトに移行しました。

以前、今田さんがテレビで取り上げ話題になって知っている方も多いと思いますが、掃除、病気予防（除菌）、食中毒予防（除菌）、殺虫剤、防カビ、ブーツの防臭、除菌等、一本で大活躍できる、便利なドーバーパストリーゼ７７の利用方法をまとめてみました

ドーバーパストリーゼ７７とは

ドーバーパストリーゼ77
【使用上の注意】●食品に直接噴射した場合は、20-30秒後、蒸発してからお召し上がりください。●火気の近くで使用しないでください。また、大量に使用の際には換気をしてください。●高温(40度以上)になる場所に置かず、涼しい場所に保管してください。●シミ、変色を避けるため、白木、皮革、塗装製品などには使用を避けてください。●直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

出典 www.amazon.co.jp

アルコール77％の非常に強力な除菌力と、酒造会社ならではの遺伝子組み換えを行っていないサトウキビ原料由来の醸造用アルコールを使用し、緑茶から抽出した高純度カテキンを配合。さらに純水を使用し、長期間の抗菌持続性も実現しました。
出典 Dover -パストリーゼ77- カテキン配合、強力な除菌・防臭効果のアルコール製剤

除菌だけでなく、シンク回りや三角コーナー、排水溝の防臭・防カビ。なかなか水洗いができないレンジ、換気扇などにこびりついたしつこい油汚れにも最適です。

「ドーバーパストリーゼ77」が一本あれば、普段の除菌や防臭としての使用はもちろん、年末の大掃除にも重宝しそうですね。
出典冬の除菌や大掃除にも大活躍！「ドーバーパストリーゼ77」の魅力とは？ – Peachy – ライブドアニュース

アルコール77%効果とは

エタノールは、日本薬局方で規定されている純度により、「無水エタノール」「エタノール」「消毒用エタノール」など呼称が変化します。通常、医療用消毒剤として使われる純度80％程度の「消毒用エタノール」が、お掃除使用にも適しています。これは一般的な薬局で購入が可能です。また純度99.5％以上の「無水エタノール」には揮発が早すぎて殺菌作用がないため、「お掃除」と「殺菌」が同時にできる「消毒用エタノール」がお掃除には最適であるとおぼえておいてください。
出典お掃除に便利な「消毒用エタノール」の使い方 | お掃除が好きになる

ドーバーパストリーゼ７７はアルコール濃度77%なので消毒用エタノール＋カテキン効能と思います

＜主な効果＞
・衣類・靴・掃除・消毒・抗菌・除菌・殺菌用に最適
・風邪対策（ノロウイルス等）にも大変効果的です（手洗い・フローリング・ドアノブ等）
・人体に影響はないので人間の肌（皮膚）や制服や靴にも大変効果的です。
・手垢・液晶保護フィルム・ステッカーを剥がした後の汚れ・ネバネバに効果的です。。
・スマートフォン・パソコン・テレビの液晶画面・鏡がピカピカになります。
・デジタルカメラや電気機器の手入れにも最適です。
・手作り化粧水（ニキビ対策・防腐剤）としても大変効果的です。
・油性マジック・プリンタのインク・接着剤痕の汚れにも効果的です。
・ガスレンジ周り・換気扇などの頑固な油汚れにも大変効果的です。
・ゴキブリ退治に有効です。※ゴキブリの最強予防対策・退治・駆除・豆知識・雑学のまとめ
出典エタノール(無水エタノール消毒用エタノール)効果・使い方・違いまとめ | 神奈川（横浜・川崎・厚木）ホームページ制作会社のお役立ちスタッフブログ

ドーバーパストリーゼ７７ではなく、消毒用エタノールの説明ですがほぼ、同じ用途で使えるのではと思っています。引用を参照ください。

茶カテキンの効果とは

カテキンは先程の昭和大学医学部の島村教授が、1988年にお茶がコレラ菌の活発な運動を瞬時に停止させ、菌を凝集することを偶然に発見され、これを契機にお茶の抗微生物活性および免疫増強活性を次々に明らかにされました。
1996年8月にＯ１５７についての効果が新聞やテレビで報告されると、一般にも広くカテキンの名前と効能が知られるようになりました。
カテキンには抗菌効果の他に、抗酸化、抗ガン、抗動脈硬化、血圧上昇抑制、抗虫歯、抗アレルギー、消臭など多くの機能性があることが実証されています。
出典お茶の力を科学する

茶カテキンの抗酸化作用
ドーバーパストリーゼ７７は飲食（食品にかける事は可能です）では無いので、カテキンの体脂肪低減の効果は無いと思いますが、抗酸化作用で生鮮食品の生鮮保持に効果があるのでは無いでしょうか

利用法

掃除に利用

窓ガラスや鏡の掃除に
窓ガラスに軽くスプレーし、吹くだけで後も残らずきれいになります

眼鏡のガラスレンズ拭きに
考えてみたらガラスなので当たり前ですが、やはりスプレーして拭くと簡単にきれいになります

油汚れの拭き掃除に

・手垢・液晶保護フィルム・ステッカーを剥がした後の汚れ・ネバネバに効果的です。。
・スマートフォン・パソコン・テレビの液晶画面・鏡がピカピカになります。
・デジタルカメラや電気機器の手入れにも最適です。
・油性マジック・プリンタのインク・接着剤痕の汚れにも効果的です。
・ガスレンジ周り・換気扇などの頑固な油汚れにも大変効果的です。
出典エタノール(無水エタノール消毒用エタノール)効果・使い方・違いまとめ | 神奈川（横浜・川崎・厚木）ホームページ制作会社のお役立ちスタッフブログ

アルコール77%の効果でも引用しましたが掃除に使える主な用途になると思います

掃除で使う場合の注意点

革製品、スチロール製品、ニスやワックスをかけた製品（フローリングなども含む）には使用しないでください。光沢がなくなったり、曇ったり、ニスやワックスが剥離されたりして元に戻らなくなる可能性があります
出典 2/2 多機能掃除用品「消毒用エタノール」 [掃除] All About

エタノール使用の注意点ですがパストリーゼはアルコール製剤の為、同じ症状が起こる可能性があります

靴やブーツの防臭、除菌に

生ごみの消臭に使えるなら・・・
息子の臭い革靴にスプレー！
なかなか良いぞ。

用途にも書けばいいのに。

今では、裸足で履く靴にも
とりあえずスプレー。
出典ママの小さな幸せ – ドーバー　パストリーゼ７７

ドーバーバストリーゼとハッカ油でハッカ油スプレーを作って使用するとより効果的かと思います

湿気の多い場所にも。拭き掃除にひとふきすれば、除菌･抗菌･防カビ効果抜群。気になるにおいも抑えます。
出典 Dover -パストリーゼ77- カテキン配合、強力な除菌・防臭効果のアルコール製剤

部屋干しの消臭に

洗濯物の臭い消しに｜パストリーゼ７７

アルコール、「パストリーゼ７７」を生乾きの洗濯にシュッと吹きかけてみましょう。そうするとこで、除菌されます。
出典【部屋干し対策】：梅雨時期に部屋干しするとちょっと臭う・・・を防ぐ５つの方法 – NO LIFEHACK, NO LIFE.

結局のところは臭いの原因である細菌を殺菌できれば良いわけなので、除菌用アルコールスプレーや消毒用エタノールを吹きかけておくのはめちゃめちゃ効果的です。
出典あのいや～な“部屋干しの臭い”を完全に防ぐ方法というのがあるらしい – M3Q – 女性のためのキュレーションメディア

殺虫剤として使用

ゴキブリは
50％以上のアルコールで即死

これは洗剤などをかけるよりは確実に早く殺せます。さらに殺虫剤をかけるよりも早く動かなくなります。アルコールには呼吸器の麻痺の効果だけでなく、強烈な気化熱で冷却し動きを鈍らせる効果もあるんです。
出典笑っちゃうぐらい即死！殺虫剤より効果的でクリーンなゴキブリ対策 – M3Q – 女性のためのキュレーションメディア

新型コロナウイルス予防に

MERSコロナウイルスは、外側にエンベロープという殻を持つウイルスで、アルコールや塩素系消毒剤で不活化されます。
出典中東呼吸器症候群（MERS）について＠福岡県保健環境研究所

MERS同様、コロナウイルスの新型コロナにも有効な消毒方法になります。
手洗いが出来るなら手洗いと併用しましょう

インフルエンザ予防に

インフルエンザウイルスは咳やくしゃみで出た飛沫を直接吸込んで感染する飛沫感染以外にも、飛沫で汚染された手指や物、周囲環境の表面から手を介して接触感染しますので、手洗い・手指消毒は非常に重要です。
出典手指衛生（手洗い・手指消毒）｜インフルエンザ｜感染と予防Web｜サラヤ株式会社企業法人向け

手指消毒手順（アルコール消毒液）
手洗い後、消毒用アルコールは、しっかりすり込みましょう

インフルエンザにかかった方の看護や介護をする際にはマスクを着用し、看護や介護をした後は必ず水と石鹸による手洗い、またはアルコール製剤による消毒をします。
出典家族がインフルエンザにかかったら/町田市ホームページ

徳島文理大学薬学部の葛原隆教授の研究グループが、緑茶の渋み成分のカテキンに、インフルエンザウイルスが増殖するために不可欠なタンパク質の働きを抑える効果があることを突き止めた。新型インフルエンザウイルスの治療薬開発につながると期待される。
出典カテキンがインフルエンザウイルスの増殖を抑制

アルコールの殺菌力にカテキンの殺菌力、２つの相乗効果でより強い殺菌力になっているのかもしれません

エタノールで手を消毒すると善玉細菌も死んでしまって通常の細菌業が保てなくなってしまうのでは？

消毒用エタノールで皮膚を十分にアルコール消毒すると、一時的に無菌に近い状態になるが、毛包管や汗腺などに潜んでいる常在菌は殺しきれない。しばらくすると残存していた菌が皮膚に現れ、間もなく増殖し、元の状態に戻ります。
出典何故エタノールは細菌を殺菌できる？ – とある医学生の雑記帳

ノロウィルスの予防に（厚生労働省も2015年6月にQ&Aを改定）

ノロウィルスを阻止。食品に直接噴霧できる「パストリーゼ７７」|　フードリンクニュース
下記、引用文を記載しましたが、厚生省のノロウイルスに関するＱ＆Ａの説明で、ノロウィルスに最も効果的なのは、塩素系漂白剤か、加熱とありますので、状況に応じて使い分けた方が良いと思います。
※後に記載しますががアルコール消毒がノロウィルスに全く効果が無いわけでは有りません。

基本的には、事前に塩素系漂白剤や加熱（まな板に熱湯をかける等）で消毒し、包丁やまな板を使う直前に、再度、パストリーゼ77を噴射したり、切り終わった食べ物に噴射して使うのが良いと思います。

『消毒用エタノールなどのアルコールはノロウイルスに対する殺菌力が劣るとさてれてきました。
しかし、最近アルコール消毒（清拭）も有効であると考えられるようになりました。
出典ノロウイルスに対してアルコール消毒（清拭）でもいいですか？

一般社団法人北海道薬剤師会｜ほっかいどう・おくすり情報室｜ノロウイルスに対してアルコール消毒（清拭）でもいいですか？

厚生労働省では、このＱ＆Ａの改正に伴い、都道府県等の関係各所へ新旧対照表を用いて、既に通知されましたので、保健衛生の現場にも、これから徐々に、この改正が浸透していくものと思われます。
出典一般社団法人アルコール協会

ノロウィルスの有用性を厚生労働省も認め2015年6月30日にQ&Aを改編したようです

Ｑ１６　調理台や調理器具はどのように殺菌したらいいのですか？
Ａ１６

　一般的な感染症対策として、消毒用エタノールや逆性石鹸（塩化ベンザルコニウム）が用いられることがありますが、ノロウイルスを完全に失活化する方法としては、次亜塩素酸ナトリウム※や加熱による処理があります。

　調理器具等は洗剤などを使用し十分に洗浄した後、次亜塩素酸ナトリウム※（塩素濃度２００ｐｐｍ）で浸すように拭くことでウイルスを失活化できます。
　また、まな板、包丁、へら、食器、ふきん、タオル等は熱湯（８５℃以上）で１分以上の加熱が有効です。

　なお、二枚貝などを取り扱うときは、専用の調理器具（まな板、包丁等）を使用するか、調理器具を使用の都度洗浄、熱湯消毒する等の対策により、他の食材への二次汚染を防止するよう、特に注意するよう気をつけましょう。

※家庭用の次亜塩素酸ナトリウムを含む塩素系漂白剤でも代用できます。（使用に当たっては「使用上の注意」を確認しましょう。）
出典ノロウイルスに関するＱ＆Ａ｜厚生労働省

厚生労働省の「ノロウィルスに関するＱ＆Ａ」が改訂されました。（2015年6月30日）
「エタノールはあまり効果がありません」の文言は削除され、適用性について、加筆されました。

ただし、ノロウイルスは消毒薬抵抗性を示すウイルスであるため、二度拭きが望ましいとされています。清拭して１５秒間ほど経過したあとに再び清拭することが大切です。
出典ノロウイルスに対してアルコール消毒（清拭）でもいいですか？

次亜塩素酸ナトリウムは木材と接触すると効力がなくなることから、木質の手すり等の消毒には、次亜塩素酸ナトリウムよりも消毒用エタノールの方が適しています。
出典ノロウイルスに対してアルコール消毒（清拭）でもいいですか？

ドアノブなどの金属やトイレの便座などのプラスチックは、次亜塩素酸ナトリウムでは劣化しますが、消毒用エタノールはそれに比べて劣化作用が少なく、また臭いも少ないので使いやすいでしょう。
出典ノロウイルスに対してアルコール消毒（清拭）でもいいですか？

ドーバーパストリーゼ７７はアルコールの消毒作用（上記のようにノロウィルスにも効果が全く無いわけでは無い）と、カテキンの抗菌作用のダブル効果で塩素系漂白剤より劣るかもしれませんが、ノロウィルスにも効果的なのではと思っています。

ノロウィルスにアルコール消毒も有効！厚生労働省のQ&Aも改定されていた – NAVER まとめ
ノロウィルスにはアルコールは効果が無いと良く報道されていますが、全く効果が無いわけではありません。ほかに消毒手段がないならアルコール消毒を行ったほうが良いと思います。よかったらご参考に

ノロウイルス等のノンエンベロープウイルスにはドーバーパストリーゼ７７より有効と思われる酸性アルコール消毒剤がお勧めですが、酸性アルコール消毒剤が手元にない場合は手洗いの後等にドーバーパストリーゼ７７を使用すればよいと思います

エボラの予防

口や粘膜にウイルスが入り込まないよう注意する必要がある。

咳やくしゃみはエボラ出血熱の症状にないため、それらによる感染率は低いと言われているが、別の要因によって咳やくしゃみが起これば、感染する可能性もある。そのため、人ごみをできるだけ避け、他人との直接的接触(握手やハグなど)、1メートル以内への接近、屋内での長時間接触も(リスクが高くないとはいえ)なるべく控えることが望ましい。

手は石鹸を使って洗う必要があるが、無理な場合はアルコール分を60%以上含むハンドジェルも使用可能
出典エボラ出血熱 – Wikipedia

引用文にありますように、アルコールより石鹸で手を洗うのが一番良い様ですが、手を洗えない環境で、ドーバーパストリーゼ７７はアルコール77％なのでエボラの予防にも有効なのではないでしょうか？

※医学的な知識は無いのであくまでもwiki等の情報からの判断になります

エボラウイルスをどのように消毒する？ – 薬学の時間

まな板などの除菌に

まな板、包丁などの器具の除菌･抗菌に
食品に直接触れるまな板や包丁、使う直前にサッとひとふき、瞬時に雑菌を取り除きます。
出典 Dover -パストリーゼ77- カテキン配合、強力な除菌・防臭効果のアルコール製剤

肉や魚を切る前に、包丁やまな板に、切った後、まわりに吹いて使ってます

大腸菌Ｏ－１５７に、緑茶のカテキンが一番特効であるという画期的な発表がされました。
緑茶のカテキンには、抗生物質と同じように体内で有害な菌を退治する殺菌作用があります。大学の実験で、一万個のＯ－１５７の菌が入った液に０.９ccの緑茶を入れたものが、５時間で殺菌されて、０になったという結果が出ています。
出典お茶・緑茶の効能

食材の保存に

お刺身など生鮮食品の保存に
直接ひとふきすれば鮮度が維持できます。食品に直接かけられるのがパストリーゼ77の特長です。
出典 Dover -パストリーゼ77- カテキン配合、強力な除菌・防臭効果のアルコール製剤

お弁当の衛生対策に｜ドーバーパストリーゼ７７
お弁当に直接吹きかけて
出典 www.flickr.com

ジャーサラダの食中毒対策に｜ドーバーパストリーゼ７７
出典 www.flickr.com

「ドーバーパストリーゼ77」で容器を除菌してから下から固めの野菜→葉もの野菜の順につめて
4個のコンテナーサラダの完成！
出典ジップロックコンテナーサラダ | polkupyoralla～ポイクパイララ～ – 楽天ブログ

個人的には、メイソンジャーと呼ばれるビンをしっかり「煮沸消毒」ビンをしっかりと干して乾燥させた後の仕上げとしてや野菜を詰めた後にひと吹きが、より安全かと思います。

目安として、沸騰したお湯が100℃ならば30秒間、90℃以上ならば5分間以上、75℃以上ならば15分間以上というのが煮沸消毒のポイントで、菌が付着するため消毒後にふきんを使用するのも厳禁だ。ビンをしっかりと干して乾燥させれば、食中毒のリスクは大幅に軽減できる。
出典話題の「ジャーサラダ」で“食中毒”を心配する声。野菜での死亡例も… （週刊SPA!） – Yahoo!ニュース

プリンの泡消しに

出典 recipe.rakuten.co.jp

プリンカップに注ぎます。最後に全体にアルコール（消毒用のエタノール）を霧吹きでかけ小さな泡を消す。
出典プロのプリンの作り方「うこっけいプリン」一口でやさしい笑みがこぼれます。

ドーバー酒造が製造しているだけあって食品にも噴霧できるのです。
パステルのホームページ見てたらこれをプリンの泡消しに使っていたのでびっくり！
出典 2009年09月29日 : ｍｙ　favorite～しあわせ時間

カビ予防に

パン、お餅、果物などの防カビ･保存に
カビの生えやすい食品にも直接かけてください。カビ易いジャムにもフタを閉める前に軽くひとふきすればカビの発生を抑えます。
出典 Dover -パストリーゼ77- カテキン配合、強力な除菌・防臭効果のアルコール製剤

手づくり化粧水

ドーバーバストリーゼ（アルコール製剤）を、化粧水を作る際に防腐用に加える無水エタノール20％の代わりに加え直接混ぜていただいても差し支えございません。
出典 * なんでも質問掲示板 *(過去ログからは返信出来ません)

<材料>　100mlの場合
・精製水　90ml
・無水エタノール　5ml
・グリセリン　5ml

無水エタノールの代わりにドーバーバストリーゼを使用して問題ないようです
http://最新トレンド.com/saishintorendo/1571.html
より引用

ハッカ油スプレー

制汗効果、暑さ対策、虫よけにと大活躍できるハッカ油スプレーをドーバーバストリーゼで

ハッカ油
虫よけや、夏の暑さ対策にと色々使えるハッカ油＋ドーバーバストリーゼドーバーバストリーゼで
ハッカ油スプレーも作るのも便利かも

ハッカ結晶で作られる方もいるようです
出典 www.amazon.co.jp

用意する材料はこれだけ！

ハッカ油　20滴
水　90ml
無水エタノール　10ml

これを混ぜればできあがりです♪無水エタノールはハッカ油と水を混ざりやすくするもので、肌につける場合はこれを混ぜとかないとベタベタするから混ぜたほうが良いです。肌につけないなら水だけでもオッケーですよ。
出典これは凄い！「ハッカ油」を使えば家からゴキブリがいなくなるらしい – M3Q – 女性のためのキュレーションメディア

消毒用エタノール（濃度77％台）にハッカ油を数滴混ぜて、
G除けを兼ねたスプレーとし、バスルーム＆脱衣所に常備することに。

（30mlの消毒用エタノール＋ハッカ油少量/今回は４～５滴）
出典キッチン・バスルームのG対策｜ネコハウス

無水エタノールの代わりにドーバーバストリーゼで作られている方もいるようです。

その他利用法

パストリーゼ77　の使い方 | クックパッドみんなのカフェ

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直接、食べ物に噴射はできないですが、DL-リンゴ酸を配合したことにより、肌に優しいようです。