スペクトラム・マルガリータ・ゴーゼ(Margarita Gose)|スペクトラム・ビア・カンパニー(Spectrum Beer Company)
- 名称
- スペクトラム・マルガリータ・ゴーゼ(Margarita Gose)
- メーカー/販売元
- スペクトラム・ビア・カンパニー(Spectrum Beer Company)
- 産地
- カナダ
- スタイル
- ゴーゼ/フルーツビール
- アルコール度数
- 5%
- IBU
- –
- EBC
- –
- レイトビア
- –
- 特徴
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カナダ・バンクーバーで、晴れた午後のビーチバーティーや、友人とのゆったりした夜に飲みたいリラクシングなビールをつくるスペクトラムビアカンパニー。クラシックなマルガリータのすっきりとした味わい。新鮮なライムジュース、塩、ベルギービールに使用されるキャンディーシュガーを使って醸造。軽やかで爽やかな味わいは、まるでメキシコに旅行へいったよう。
- 感想
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マルガリータはテキーラをベースとしてホワイトキュラソー(オレンジの果皮のリキュール)にライムジュースやレモンジュースを加え、グラスのふちに塩をあしらった(スノースタイル)のカクテルです。
マルガリータはアルコール度数が20~30%と高いですが、スペクトラム・マルガリータゴーゼは5%と度数も一般的なビールの度数となっているので安心して飲めます。
飲んだ感じはレモンっぽい酸っぱさと、余韻に砂糖や蜂蜜のような甘みも感じます。
試してませんが、ヤッホーブリューイングのSORRY UMAMI IPAでスノースタイルで飲んでみましたが、スペクトラム・マルガリータ・ゴーゼもスノースタイルで飲んでも美味しそうです。
スペクトラム・ビア・カンパニー(Spectrum Beer Company)はマルガリータ・ゴーゼの他にも色々なフレーバーのビールを醸造しているので気になる方は
購入してみてください。