ココナッツ・ポーター（Coconut Porter）｜ロコビア（Locobeer）
- 名称
- ココナッツ・ポーター（Coconut Porter）
1998年に国内最小規模の醸造所として千葉県佐倉市に創業。14年間に渡り「佐倉香りの生」を中心に醸造してきました。2012年、従業員所有のブルワリーとして独立。以来、より自由で趣のある製品造りにチャレンジしています。合言葉は『スモール・ブルワリー、ビッグ・ビア』。世界中の多種多様なビア・スタイルに挑戦し、より多くのビールの味を伝えることを使命としています。
引用:ロコビア:JAPAN BREWERS CUP
- メーカー/販売元
- ロコビア（Locobeer）
- 産地
- 日本（千葉）
- スタイル
- ポーター
- アルコール度数
- 5.0％
- IBU
- –
- EBC（SRM）
- –
- レイトビア
-
>- Locobeer Coconut Porter – RateBeer
- 特徴
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英国発祥の濃色エール「ポーター」にココナッツ。一風変わったこの取合わせは日本人ブルワーが考案し、1998年の全米クラフトビール大会で最優秀賞を獲得した伝説の味です。
ロコビアではオリジナルレシピの基本的な配合はそのままに、よりナッツ感の強い製品に仕上げました。トロピカルなココナッツのアロマと、それを支える乳糖由来のスッキリとした甘味が織りなすハーモニーをお楽しみ下さい。
引用:ココナッツポーター | LOCOBEER WEBSHOP
- 感想
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ロコビア（Locobeer）は、もともとはシモアールという千葉（千葉市以東に9店舗）にある激安チェーン系のお酒販売店の一部門（シモアールユーカリが丘店に併設）としてスタートしました。
そんな訳で今でもシモアールにいけばロコビアを取り扱っています。
千葉の田舎に住んでいる身としてはシモアールは比較的近くにあり入手しやすいクラフトビールでちょくちょく飲んでいます。
ほろ苦い中に隠れて仄かに甘いココナッツ風味を感じます。
最近は様々なブルワリーがココナッツを使用したビールをつくっていますが、
その中では、ココナッツ感は弱めのように思います。
のりべーす
