クーパーズ・ペールエール・緑（Coopers original pale Ale）｜クーパーズ(Coopers)

まずこのビールは飲む前からの香りがとても心地よく、 エール独特のフルーティーさを中心に通常のビールより多めに使用されているホップの香りがクーパーズ特有の「ビール感」を演出する。 口に含めばやはりフルーティーな味に一気に花が咲く。甘みはそれほど強いわけではなく、しかしながらすべての旨みそのものがはっきりしており、とても力強い印象を受ける。 アルコール度数はオーストラリアでは一般的な数値に近い4.5%。人によってはスパークリングエールが若干アルコールくさい（しかしそこがスパークリングエールの魅力でもあるのだか）と感じる事に比べ、こちらはとてもマイルドで飲みやすい。 後に残る苦味も抑えられており、トータルバランスが非常によい。 味わいのその奥にミネラル感も感じられ、誤解を恐れずいえばどこかヨウ素のような複雑な味わいもみせる。