匠極 山廃純米|桃川酒造

匠極 山廃純米|桃川酒造
名称
匠極 山廃純米
醸造所
桃川酒造
産地
青森
造り
純米
アルコール度数
16~17
日本酒度
酸度
アミノ酸度
使用米
精米歩合
65%
感想
山廃らしい酸味に、ホッコリとした甘味
後味は、 切れ味良く飲み飽きしません


燗すると、酸味とホッコリ感が増します