ミッケルズドリーム アメリカンピルスナー(Mikkel’s Dream AmericanPilsner)|ミッケラー(Mikkeller)

ミッケルズドリーム アメリカンピルスナー(Mikkel's Dream AmericanPilsner)|ミッケラー(Mikkeller)
名称
ミッケルズドリーム アメリカンピルスナー(Mikkel’s Dream AmericanPilsner)
メーカー/販売元
ミッケラー(Mikkeller)

創業:2006年
拠点:コペンハーゲン(デンマーク)

ミッケル・ボルグとクリスチャン・ケラーが設立した、
特定の醸造所を持たず、個性的なマイクロブルワリーの設備を使用してオリジナルビールを醸造、またコラボレーションして様々なスタイルのビールづくりに挑戦し続けている ファントムブルワリーです。

ラベルなどに描かれるキャラクター「ヘンリー&サリー」など、ポップアーティスト キース・ショアによる北欧らしさ溢れるキュートで遊び心あふれるデザインも人気です。
産地
デンマーク
スタイル
ピルスナー
アルコール度数
4.6%
IBU
88
EBC(SRM)
レイトビア
Mikkeller Mikkel’s Dream – RateBeer Mikkeller American Dreamは95
特徴
・じっくりと低温で下面発酵させた極上ピルスナーに、 惜しげもなくアメリカンホップを大量投入しました。

大手のラガービールとは一線を画すクオリティ、ミッケルの 手にかかるとマジックにかかったような液体が醸されます。 グラスに注ぐと朝もやの霞の向こうから降り注ぐ、サンライズ オレンジ。粉雪が静かに積もったようなきめ細かな泡が、 静かに湛えます。凛とした気持ちで香りを嗅ぐと、全ての 呼吸を奪うかの巨大なアメリカンホップのアロマに身悶えします。

ホップの疾風をやりすごし一口含むと、パイン、オレンジ、マスカット、 グレープフルーツ、マンゴーのフルーツフレーバーが、巨大な ビターホップと拮抗するように激突します。
ノド越しにかけて麦芽由来のキャラメル香、クリスピーな グリッシーニが香ばしさを主張し、ノドの奥にピリっと効いた レモンピールの刺激的なスパイスが内壁をくすぐります。

力強さと優しさ、ピルスナー特有の爽快感、そしてミッケラー らしいドッカンホップ、これらを緻密なレシピで制御し、至高の アメリカンピルスナーを造り上げてしまいました。
IPA好きにも間違いなく直球ど真ん中!4.6%の度数も 「飲みすぎ注意!」
商品名の通り創業者ミッケル・ボルグの夢とホップがたっぷりと 詰まったビールを絶対にお見逃しなく。
感想
甘目な香りで、柑橘系のフレーバー、 苦味も結構感じ、好みです。
アルコール度数も4.6と低めで夏向け、ゴクゴクと飲むには、色々な意味でもったいないですが。
グランドキリンのIPLより柑橘も苦味も強いです