- 名称
- 山の寿 純米吟醸 雄町
- 醸造所
- 山の寿酒造
- 産地
- 福岡県
- 造り
- 純米吟醸
- アルコール度数
- 16度
- 日本酒度
- –
- 酸度
- –
- アミノ酸度
- –
- 使用米
- 雄町
- 精米歩合
- 55%
- 特徴
-
間違いの無い美味しさ!「雄町」ブラックラベル!
登場以来、多くのファンを魅了してきたブラックラベル「雄町」。雄町を使った日本酒でも山の壽の「雄町」じゃなきゃや〜よ、な方も多数。
心地よく華のある香り、そして裏切らない旨味。バランス感も秀逸で、気品がありながらも艶やか。ボリューム感もあるのに、余韻も流れるように清楚な印象を残していきます。華やか感じながらもおかわりしたくなっちゃうのがその証拠。あ〜、もう。今年もうめぇっす!
- 感想
- 甘旨い、濃厚ですが後味は酸味と渋みのバランスが良く、さっぱりさせます。
山の寿 純米吟醸 雄町|山の寿酒造
- 2016年07月29日
- 日本酒レビュー