- 名称
- トールポッピーインディアレッドエール(TALL POPPY INDIA RED ALE)
- メーカー/販売元
- 8ワイアード(8 wired)
- 産地
- ニュージランド
- スタイル
- インディアレッドエール
- アルコール度数
- 7%
- IBU
- 60
- EBC(SRM)
- 31.5(16)
- レイトビア
- 97 8 Wired Tall Poppy India Red Ale – RateBeer
- 特徴
-
シムコーホップ、アマリロホップなどフルーティで刺激的な香りにモルト独特のキャラメルフレーバーがバランスよくマッチしたホッピーなレッドエール。オレンジやレモンピール、松の樹液のような苦味、キャラメル、大地のような力強いスパイス、ダークフルーツの旨味が複雑さを形成している。
- 感想
-
レモンの皮のような味と苦み
後味に薬草チックな風味も
香りはあまい香りとレモンの様な酸っぱい系のフルーツが混じった感じ
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