クーク・ダブルIPA（Kook Double IPA）｜ピザポート（Pizza Port）｜ABV：8.5%
- 名称
- クーク・ダブルIPA（Kook Double IPA）
- メーカー/販売元
- ピザポート（Pizza Port）
創業：1987年（ピザ屋として）
拠点：カリフォルニア州
1987年にジーナとヴィンス・マルサリア兄妹によって設立されました。最初はピザ店としてスタートしましたが、1992年にヴィンスが自家製ビールの醸造に取り組み、クラフトビールの製造と提供も行うようになりました。
ピザポートは、その名の通りピザとビールが特徴的なお店です。彼らは美味しいピザを提供するだけでなく、自社で醸造したクラフトビールも楽しむことができます。様々なスタイルやフレーバーのビールを製造し、サンディエゴのクラフトビールシーンで高い評価を受けています。
- 産地
- アメリカ/カルフォルニア州
- スタイル
- インディア・ペール・エール
- アルコール度数
- 8.5%
- IBU
- –
- EBC
- –
- レイトビア
- 98
Pizza Port Kook Double IPA – RateBeer
- 公式サイト
- https://www.pizzaport.com/
- 特徴
-
クリーンなボディにフルーティなホップフレーバー全開の仕上がり。味わいはシトラス、松の樹脂、青々とした草、トロピカルフルーツ。非常にドライかつビターなフィニッシュ。
- 感想
-
公式サイトや醸造書名を見ると気づくと思いますが、ピザ屋が作っているビールです。
マイクヘス ハビトゥス・ダブルIPAと同じく1パイントサイズの缶ビール
かなりフルーティー（柑橘系の香り）で、例えるなら、ブリュードックのパンクipaに強い苦みつけた感じ
むちゃくちゃ好き
のりべーす
