あたごのまつ 鮮烈辛口|新澤醸造店

あたごのまつ 鮮烈辛口
名称
愛宕の松(あたごのまつ)鮮烈辛口
醸造所
新澤醸造店
産地
宮城県
造り
本醸造
アルコール度数
15.8
日本酒度
+8
酸度
1.7
アミノ酸度
1.2
使用米
宮城県産米
精米歩合
60%
特徴
『究極の食中酒』『究極の三杯目』をコンセプトに醸す 新澤醸造店の低価格食中辛口酒です。 シッカリとした酸と切れ味の良さは伯楽星の酒質の方向性と同じです。

引用:地酒のさせ酒店

愛宕の松も食事との相性に大変優れ、穏やかな旨味と後キレが良く、スッキリとまとまりのある酒に仕上がっています。
感想
辛口のキレの良い後味で、燗酒としても冷で飲んでも美味しく飲めます。